古法酿造 品质卓越
陶坛储存 老熟醇厚
纯沙酒,在贮存中一律使用陶坛装酒,置于恒温酒库中自然老熟,保证了酒质在储藏过程中与空气中的微生物有机结合。
端午制曲 重阳下沙
纯沙酒在整合生产过程中,都秉承茅台镇千年传统酱香白酒酿工艺,端午制曲、重阳下沙。
优质原料 高温酿酒
纯沙酒精心选用仁怀及川南地区优质红缨子糯高粱作为原料,高温制曲、高温堆积、高温入池、高温蒸馏,整个过程均保持独特“高温酿酒”工艺。
绝佳环境 稀世珍贵
酿制纯沙酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产 生、精化、增减起了决定性的作用。
师法自然 酿造经典
纯沙酒继承和发扬了茅台镇千年传统酱香型白酒酿造工艺,遵循自然规律,师法自然,追求“人天合一”的境界。
名符其实 值得信赖
“纯沙酒”就像她的名字一样,保证纯粮酿造,酿造全程没有任何添加,保证了产品的安全、放心、值得信赖。
多重检验 认准商标
检测纯沙酒是否纯粮酿造和品质是否优劣,可能通过观色、闻香、看酒花等传统手法验证,也可以通过包装上的仿伪检测办法进行检测,认准“纯沙”商标。
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